شاید اولین تصویری که با دیدن یک کدو به ذهنتان برسد یک پیرزن داخل کدو در حال قل خوردن و پایین آمدن از کوه باشد.


کدو کدو قل قله زن
شاید هم یک کدوی بدجنس شب هالووین که با چشمان ترسناک و دهان کج و کوله اش به شما نگاه میکند در نظرتان مجسم شود.



در هر صورت کدو ریشه عمیقی در فرهنگ ملل مختلف دارد و باید بدانید علاوه بر داستان سرایی و ترساندن, خواص بیشمار دیگری نیز در خود جای داده و هرچه از موارد استفاده و مواد مغذی آن بگوییم کم گفته ایم.

شاید ندانید اما بزرگترین کدو تنبل دنیا وزنی بیش از 800 کیلو گرم داشته و اصلا به دلیل همین جثه بزرگ, به آن کدو تنبل گفته میشود.

اما نوع دیگر کدو, کدو حلوایی است و دلیل نام گذاری آن, طعم شیرین آن است.

در مصارف مختلف میتوان اجزاء متفاوتی از آن ازجمله تخم, میوه, پوست و حتی گل را مورد استفاده قرار داد که هر کدام خواص جداگانه ای دارند که در ادامه به آنها میپردازیم.

برای مشاهده ویدیو های ما به صفحه آپارات بیاین

کدو و اینهمه خاصیت در صیفی ها؟
کدو دارای مقادیر بسیار بالایی آنتی اکسیدان, ویتامین آ, کاروتنوئید بتاکاروتن, ویتامین های خانواده ب و مواد معدنی مانند پتاسیم, آهن, مس, کلسیم, فسفر و روی است. هر کدام از این مواد مغذی میتواند عملکرد متفاوت و گاها اعجاب انگیزی بر قسمت های مختلف بدن داشته باشد که در ادامه به برخی از آنها خواهیم پرداخت.

کدو و پوست:

کدو یکی از منابع غنی ویتامین ث است. این آنتی اکسیدان میتواند از پوست در برابر اثار مخرب اشعه ماوراء بنفش محافظت نماید و همچنین رادیکال های آزاد را خنثی و از چروک صورت جلوگیری کند. ویتامین ث همچنین به پاکسازی پوست و درمان لکه های پوستی نیز کمک شایانی میکند.

بتاکاروتن موجود در کدو نیز یک رنگدانه است که در بدن تبدیل به ویتامین آ میشود. ویتامین آ کاربردهای مختلفی در بدن داشته که میتوان از جمه آنها به کمک در بهبود زخم های پوستی, جوش, آکنه و بسیاری دیگر اشاره کرد. همچنین کمبود این ویتامین میتواند موجب بروز زگیل یا دانه های پوستی شود.

کدو و مو:

کدو یکی از منابع غنی از انواع مواد معدنی است که از جمله آن میتوان به پتاسیم اشاره کرد. پتاسیم میتواند به رشد مجدد مو های ریخته شده کمک نماید.

کدو همانطور که گفته شد دارای ویتامین ث است که علاوه بر سلامت پوست, بر سلامت مو نیز تاثیرگذار است.ویتامین ث عامل شکل گیری ساختار مو, انعطاف پذیری و جلوگیری از شکنندگی, استحکام ریشه مو و شفافیت و درخشندگی آنهاست.

روی و مس مواد معدنی مهمی برای سلامت مو هستند و کمبود آنها میتواند باعث کاهش سرعت رشد مو, ریزش, شوره سر و سفید شدن زودهنگام موی سر میشود.

ویتامین ب موجود در کدو نیز با افزایش گردش خون, ریشه های مو را تحریک کرده و از ریزش آنها جلوگیری میکند.

کدوی پر خاصیت
کدوی پر خاصیت


کدو و بدن:

کدو, این موجود ترسناک, پر است از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن. این مواد میتوانند برای پیشگیری و درمان بسیاری از امراض و بیماری ها مفید واقع شوند.

از جمله مهمترین مواد موجود در کدو, ویتامین ث میباشد. یک آنتی اکسیدان که برای ادامه حیات ما لازم و ضروری است. سیستم ایمنی بدن مان را تقویت میکند و باعث ساخت کلاژن میشود. از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری میکند و کلسترول خون را کاهش میدهد. برای کم خونی عالی است و به جذب آهن مورد نیاز بدن برای جلوگیری از شایع ترین نوع کم خونی, یعنی کم خوبی بواسطه ی کمبود آهن است کمک میکند. احتمال وقوع انواع سکته را کاهش داده و حتی در پیشگیری و درمان انواع سرطان نیز کاربرد دارد.و تمام اینها تمام بخشی از خواص کدو بود.

کدو همچنین مملو از ویتامین های خانواده ب میباشد که میتواند در تنظیم قند خون و تولید هورمون تیروئید نیز موثر باشد. همچنین ب1 موجود در آن میتواند به خوش خلقی,رفع اضطراب, خشم و بی خوابی نیز کمک کند.

پتاسیم نیز یکی از مواد معدنی کدو است که برای انسان نقشی حیاتی ایفا کرده و تغییرات جزئی آن در بدن میتواند باعث بروز مشکلات عصبی و قلبی شود. جالب اینکه میزان پتاسیم موجود در کدو, از موز هم بیشتر است و با توجه به کالری فوق العاده پایین آن( 26 کالری در هر 100 گرم) میتواند یکی از بهترین مواد غذایی برای ورزشکاران با رژیم غذایی مخصوص کاهش وزن باشد. بخصوص اینکه مدت زمان طولانی برای هضم نیاز دارد و میتواند شما را مدت زمان بیشتری سیر نگهدارد.

روی هم که دومین ماده معدنی بعد از آهن در بدن است و میتواند از سرطان جلوگیری کند, سرعت بهبود زخم ها را افزایش داده و باعث تقویت و بهبود باروری در مردان شود. همچنین روی, تاثیر انسولین را در افراد مبتلا به دیابت افزایش میدهد و کمبود روی میتواند یکی از عوامل ابتلا به دیابت باشد.

همچنینی کدو یکی از ادرار آور های طبیعی است که میتواند به سم زدایی بدنتان کمک کرده و دستگاه گوارش را آرام و از زخم معده جلوگیری کند. همچنین فیبر موجود در آن به هضم و جلوگیری از یبوست کمک میکند.

همانطور که گفته شد بتاکاروتن موجود در کدو, در بدن انسان تبدیل به ویتامین آ میشود که به بهبود بینایی, حفظ سلامت چشم و جلوگیری از نابینایی و شب کوری کمک میکند. همچنین استفاده از کدو احتمال سکته و انواع خونریزی های مغزی را کاهش داده و باعث افزایش مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری زا میشود و در درمان بیماری های تنفسی نیز موثر است.

کدو بطور کل مانع از تشکیل و پیشروی سلول های سرطانی میشود اما بطور خاص از بدن در برابر سرطان پروستات محافظت کرده و مانع از بزرگ شدن پروستات میشود. همچنین در مردان با افزایش سطح تستسترون, ناتوانی جنسی و ناباروری را درمان میکند.

از دیگر فواید کدو حلوایی و کدو تنبل میتوان به درمان یرقان, قولنج, تقویت حافظه, رفع دندان درد و گوش درد, التهابات معده, کبد و کلیه نیز اشاره کرد.

ادامه این مطلب جذاب و خواندنی در:

https://virgool.io/@iranseyf/%D9%87%D9%85%DB%8C%D9%86-%DA%A9%D8%AF%D9%88%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%D8%B3%D9%86%D8%A7%DA%A9-%D8%AE%D9%88%D8%AF%D9%85%D8%A7%D9%86-eurgckagevix

همین کدوی ترسناک خودمان

چرا هویچ برای چشم خوب است؟

قارچ های خانگی برای کودکان مناسب است؟

کدو ,های ,ویتامین ,میتواند ,نیز ,مواد ,موجود در ,یکی از ,در کدو ,است که ,ویتامین ث

مشخصات

تبلیغات

آخرین ارسال ها

برترین جستجو ها

آخرین جستجو ها

معرفی سایت الکسا برای نشان دادن رتبه و عملکرد سایت شما مسیر مجله اینترنتی آوای بردسکن پایه 6 شرکت بازر گانی پخش چسب فانتاکروم، مخمل پاش، هیدروگرافیک مراقبت های بهداشت دهان و دندان حل المسائل معادلات دیفرانسیل جورج سیمونز دنیای مد و لباس وبلاگ عینک آفتابی ساناز